Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Hot dog
- Code-barres
40881287- Catégorie
- Hot-dogs
- Pays de vente
- France
En bref
Hot dog (Mcennedy) est un produit de la catégorie « Hot-dogs ». Il apporte 291 kcal (1 217 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 22 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium et E300 - Acide ascorbique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 217 kJ / 291 kcal | 15% |
| Matières grasses | 17 g | 25% |
| Acides gras saturés | 4,9 g | 25% |
| Glucides | 25 g | 10% |
| Sucres | 5,6 g | 6% |
| Sucres ajoutés | 5,2 g | |
| Protéines | 8,7 g | 17% |
| Sel | 1,7 g | 29% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 4,8 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 63 produits de la catégorie « Hot-dogs ».
Ingrédients
44% petit pain de blé (farine de blé, eau, sucre, levure, huile de colza, sel, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras; correcteur d'acidité : acétates de sodium ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique), 35% spécialité de saucisse de porc cuite fumée avec enveloppe (26,2%* viande de porc, lard gras, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : nitrite de sodium), amidon de pomme de terre, épices, dextrose, stabilisant : diphosphates; antioxydant: acide ascorbique; extraits d'épices, fumée), 11% sauce relevée (eau, huile de colza, sucre, vinaigre de vin, légumes (cornichons, chou blanc), épices, amidon modifié, sel, protéines de lait, lactose, extrait de levure, épaississant: gomme guar; conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium ; acidifiant: acide citrique), 10% tomato ketchup aux cornichons (3%* triple concentré de tomate, eau, 1,5%* cornichons, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, épices). Traces éventuelles de moutarde, de céleri, de graines de sésame, d'œuf et de soja.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
- E14XX - Amidons modifiés
- E202 - Sorbate de potassium
- E211 - Benzoate de sodium
- E250 - Nitrite de sodium
- E262 - Acétates de sodium
- E300 - Acide ascorbique
- E330 - Acide citrique
- E412 - Gomme de guar
- E450 - Diphosphates
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Hot dog ?
Hot dog contient 291 kcal pour 100 g.
Hot dog est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Hot dog contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Hot dog contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Hot dog peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Hot dog ?
Hot dog contient E14XX - Amidons modifiés, E202 - Sorbate de potassium, E211 - Benzoate de sodium, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras et E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium.
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