Ricotta

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Ricotta

Goldsteig

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
181
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
40735801
Catégorie
Ricotta
Portion
100G
Pays de vente
Allemagne

En bref

Ricotta (Goldsteig) est un produit de la catégorie « Ricotta ». Il apporte 181 kcal (751 kJ) pour 100 g. Une portion de 100G contient environ 181 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 41 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100G)
Énergie 751 kJ / 181 kcal 9% 751 kJ / 181 kcal
Matières grasses 14 g 20% 14 g
Acides gras saturés 9,3 g 47% 9,3 g
Glucides 4,5 g 2% 4,5 g
Sucres 4,5 g 5% 4,5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 9,2 g 18% 9,2 g
Sel 0,3 g 5% 0,3 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 235 produits de la catégorie « Ricotta ».

Énergie +24%
Ce produit: 181 kcal Médiane de la catégorie: 146 kcal
Sucres +41%
Ce produit: 4,5 g Médiane de la catégorie: 3,2 g
Matières grasses +27%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +33%
Ce produit: 9,3 g Médiane de la catégorie: 7 g
Sel -25%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines +15%
Ce produit: 9,2 g Médiane de la catégorie: 8 g

Ingrédients

de/at: ricotta, molkeneiweißkäse, 45 % fett i, tr, milchrahm, molkenerzeugnis (29,7 %), salz, säue - kram destens haltbar bis: siehe boden, nach dem öffnen spo zutaten, pasteurisierte kuhmilch, pasteurisierter bei 2 °c bis 7 °c und dicht verschlossenem de - casti sk: ricotta, cream whey cheese, fat in the dry matter from 2 min, 45 %, dry matter 27 %, ingredients: pasteurized binge binnen 3 tagen aufbrauchen, 2°c min, 45%, dry matter 27%, ingredients: pasteurized bull cow's milk, pasteurised cream (33,9%) whey (29,7%), edible salt, acid: citric acid - ma new, store at a temperature from 2 °c to 7°c use until: look at the bottom of the package, after opening the ear, vacuum with a closed lid at a temperature from 2°c to 7°c need within 3 days,

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ricotta ?

Ricotta contient 181 kcal pour 100 g, soit environ 181 kcal par portion de 100G.

Ricotta est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Ricotta contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Quels additifs contient Ricotta ?

Ricotta contient E330 - Acide citrique.

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