Ricotta

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Ricotta

Goldsteig

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
181
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
40735801
Kategorie
Ricotta
Portionsgröße
100G
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Ricotta (Goldsteig) ist ein Produkt aus der Kategorie „Ricotta“. Es liefert 181 kcal (751 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100G enthält etwa 181 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 41 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 33 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 25 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (100G)
Energie 751 kJ / 181 kcal 9% 751 kJ / 181 kcal
Fett 14 g 20% 14 g
Gesättigte Fettsäuren 9,3 g 47% 9,3 g
Kohlenhydrate 4,5 g 2% 4,5 g
Zucker 4,5 g 5% 4,5 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 9,2 g 18% 9,2 g
Salz 0,3 g 5% 0,3 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 235 Produkten der Kategorie „Ricotta“.

Energie +24%
Dieses Produkt: 181 kcal Median der Kategorie: 146 kcal
Zucker +41%
Dieses Produkt: 4,5 g Median der Kategorie: 3,2 g
Fett +27%
Dieses Produkt: 14 g Median der Kategorie: 11 g
Gesättigte Fettsäuren +33%
Dieses Produkt: 9,3 g Median der Kategorie: 7 g
Salz -25%
Dieses Produkt: 0,3 g Median der Kategorie: 0,4 g
Eiweiß +15%
Dieses Produkt: 9,2 g Median der Kategorie: 8 g

Zutaten

de/at: ricotta, molkeneiweißkäse, 45 % fett i, tr, milchrahm, molkenerzeugnis (29,7 %), salz, säue - kram destens haltbar bis: siehe boden, nach dem öffnen spo zutaten, pasteurisierte kuhmilch, pasteurisierter bei 2 °c bis 7 °c und dicht verschlossenem de - casti sk: ricotta, cream whey cheese, fat in the dry matter from 2 min, 45 %, dry matter 27 %, ingredients: pasteurized binge binnen 3 tagen aufbrauchen, 2°c min, 45%, dry matter 27%, ingredients: pasteurized bull cow's milk, pasteurised cream (33,9%) whey (29,7%), edible salt, acid: citric acid - ma new, store at a temperature from 2 °c to 7°c use until: look at the bottom of the package, after opening the ear, vacuum with a closed lid at a temperature from 2°c to 7°c need within 3 days,

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta?

Ricotta enthält 181 kcal pro 100 g, das sind etwa 181 kcal pro Portion von 100G.

Ist Ricotta vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Ricotta enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Welche Zusatzstoffe enthält Ricotta?

Ricotta enthält E330 - Citronensäure.

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