mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

mozzarella

Milbona · 125g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
248
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4056489124498
Portion
100 g
Pays de vente
France

En bref

mozzarella (Milbona) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 248 kcal (1 029 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 248 kcal, soit 12 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100 g)
Énergie 1 029 kJ / 248 kcal 12% 1 029 kJ / 248 kcal
Matières grasses 19 g 27% 19 g
Acides gras saturés 13 g 65% 13 g
Glucides 1,5 g 1% 1,5 g
Sucres 1,5 g 2% 1,5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 18 g 35% 18 g
Sel 0,5 g 8% 0,5 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».

Énergie +4%
Ce produit: 248 kcal Médiane de la catégorie: 238 kcal
Sucres +50%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +6%
Ce produit: 19 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +8%
Ce produit: 12,9 g Médiane de la catégorie: 12 g
Sel -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines -3%
Ce produit: 17,5 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Iait de vache pasteurisé issu d'animaux nourris sans OGM (<0.9%), sel. acide citrique.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient mozzarella ?

mozzarella contient 248 kcal pour 100 g, soit environ 248 kcal par portion de 100 g.

Quels additifs contient mozzarella ?

mozzarella contient E330 - Acide citrique.

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