Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Skyr
Milbona · 500g
- Code-barres
4056489118190- Catégorie
- Fromages à la crème
- Portion
- 500g
- Pays de vente
- Autriche, Belgique, Allemagne
En bref
Skyr (Milbona) est un produit de la catégorie « Fromages à la crème ». Il apporte 54 kcal (228 kJ) pour 100 g. Une portion de 500g contient environ 270 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 99 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 86 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 7 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique, E333 - Citrates de calcium, E415 - Gomme xanthane, E440 - Pectines et E950 - Acésulfame K. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche, Belgique et Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (500g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 228 kJ / 54 kcal | 3% | 1 140 kJ / 270 kcal |
| Matières grasses | 0,2 g | 0% | 1 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g | 1% | 0,5 g |
| Glucides | 4,1 g | 2% | 21 g |
| Sucres | 3,3 g | 4% | 17 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | 0% | 0,5 g |
| Protéines | 8,8 g | 18% | 44 g |
| Sel | 0,1 g | 2% | 0,5 g |
| Cholestérol | 1,3 mg | 6,7 mg | |
| Alcool | 0,96 % vol | ||
| Vitamine A | 0,95 µg | 4,7 µg | |
| Vitamine D | 0,04 µg | 0,2 µg | |
| Vitamine E | 0,01 mg | 0,07 mg | |
| Vitamine C | 2,1 mg | 11 mg | |
| Vitamine B12 | 0,26 µg | 1,3 µg | |
| Calcium | 700 mg | 3 500 mg | |
| Fer | 0,08 mg | 0,39 mg | |
| Magnésium | 7,4 mg | 37 mg | |
| Potassium | 600 mg | 3 000 mg | |
| Zinc | 0,26 mg | 1,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 5,8 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 543 produits de la catégorie « Fromages à la crème ».
Ingrédients
skimmed milk, water, modified starch, lemon juice concentrate, vanilla extract, thickener: pectins, xanthan gum, acidity regulators: calcium citrates, citric acid, natural cream flavor, vanilla beans, starter cultures, microbial rennet, sweetener: aspartame, acesulfame k,
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Skyr ?
Skyr contient 54 kcal pour 100 g, soit environ 270 kcal par portion de 500g.
Skyr est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Skyr contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Skyr contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Skyr.
Quels additifs contient Skyr ?
Skyr contient E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique, E333 - Citrates de calcium, E415 - Gomme xanthane, E440 - Pectines, E950 - Acésulfame K et E951 - Aspartame.
Quels allergènes contient Skyr ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Skyr mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
