Boom - Cake au stracciatella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Boom - Cake au stracciatella

Boom · 75g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
418
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
4044146005358
Catégorie
gâteaux
Pays de vente
France

En bref

Boom - Cake au stracciatella est un produit de la catégorie « gâteaux ». Il apporte 418 kcal (1 742 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 11 additifs : E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E281 - Propionate de sodium, E282 - propionate de calcium, E322 - Lécithines et E322i - Lécithine. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 742 kJ / 418 kcal 21%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 9,7 g 49%
Glucides 52 g 20%
Sucres 36 g 40%
Sucres ajoutés 39 g
Protéines 5,4 g 11%
Sel 0,68 g 11%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 691 produits de la catégorie « gâteaux ».

Énergie +4%
Ce produit: 418 kcal Médiane de la catégorie: 401 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 35,8 g Médiane de la catégorie: 29,9 g
Matières grasses +15%
Ce produit: 20,7 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +67%
Ce produit: 9,7 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Sel +33%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Protéines +4%
Ce produit: 5,4 g Médiane de la catégorie: 5,2 g

Ingrédients

Sucre, œuf de grange, farine de blé, huiles végétales (palme, colza, noix de coco, tournesol; en proportion variables), eau, 6% stracciatella [sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme], amidon de pomme de terre, amidon de blé, graisses de palme, huile de palme partiellement hydrogénée, poudres à lever (E450, E500), conservateurs (E202, E281, E282), sirop de glucose et fructose, émulsifiant (E471), sel, lactosérum en poudre (contient du lait), arôme, épaississant (E415), vitamines (A, D3), acidifiant (E330), colorant (E160a).

Allergènes

GlutenSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boom - Cake au stracciatella ?

Boom - Cake au stracciatella contient 418 kcal pour 100 g.

Boom - Cake au stracciatella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Boom - Cake au stracciatella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Boom - Cake au stracciatella contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Boom - Cake au stracciatella comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Boom - Cake au stracciatella ?

Boom - Cake au stracciatella contient E160a - carotènes mélangés, E202 - Sorbate de potassium, E281 - Propionate de sodium, E282 - propionate de calcium, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.

Quels allergènes contient Boom - Cake au stracciatella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boom - Cake au stracciatella mentionne les allergènes suivants : Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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