Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Laugengebäck
Ecker · 1pcs
- Code-barres
4022091485906- Portion
- 1 Brötchen (50 g)
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Laugengebäck (Ecker) est un produit alimentaire emballé. Il apporte 232 kcal (984 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 Brötchen (50 g) contient environ 116 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E300 - Acide ascorbique, E466 - Carboxyméthylcellulose, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E524 - Hydroxyde de sodium et E917 - Iodate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 Brötchen (50 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 984 kJ / 232 kcal | 12% | 492 kJ / 116 kcal |
| Matières grasses | 1 g | 1% | 0,5 g |
| Glucides | 48 g | 18% | 24 g |
| Sucres | 2,3 g | 3% | 1,2 g |
| Sucres ajoutés | 2,3 g | 1,2 g | |
| Fibres alimentaires | 0,9 g | 4% | 0,45 g |
| Protéines | 7,3 g | 15% | 3,7 g |
| Sel | 1,4 g | 23% | 0,68 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, Backmittel [Zucker, Weizenmehl, Gerstenmalz - mehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren E.472 e; Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose E 466; Dinatriumdiphosphat E 450; Dextrose, Weizenmalzmehl, inaktive Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E 300], Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid E 524). Kann Spuren von Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Laugengebäck ?
Laugengebäck contient 232 kcal pour 100 g, soit environ 116 kcal par portion de 1 Brötchen (50 g).
Laugengebäck contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Laugengebäck peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Laugengebäck ?
Laugengebäck contient E300 - Acide ascorbique, E466 - Carboxyméthylcellulose, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E524 - Hydroxyde de sodium et E917 - Iodate de potassium.
