Rotkohl

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Rotkohl

Kühne · 350g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
47
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ModéréeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
40122762
Catégorie
Chou rouge
Portion
335 g
Pays de vente
France, Allemagne

En bref

Rotkohl (Kühne) est un produit de la catégorie « Chou rouge ». Il apporte 47 kcal (192 kJ) pour 100 g. Une portion de 335 g contient environ 157 kcal, soit 8 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (335 g)
Énergie 192 kJ / 47 kcal 2% 643 kJ / 157 kcal
Matières grasses 0,1 g 0% 0,34 g
Acides gras saturés 0,01 g 0% 0,03 g
Glucides 8,6 g 3% 29 g
Sucres 7,3 g 8% 24 g
Sucres ajoutés 7,7 g 26 g
Polyols 3,9 g 13 g
Amidon 0,09 g 0,3 g
Fibres alimentaires 2,5 g 10% 8,4 g
Protéines 1,3 g 3% 4,4 g
Sel 1,2 g 20% 4 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool 0,05 % vol
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D 0 µg 0 µg
Vitamine E 0,02 mg 0,08 mg
Vitamine C 12 mg 39 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 21 mg 71 mg
Fer 0,27 mg 0,89 mg
Magnésium 8,6 mg 29 mg
Potassium 163 mg 546 mg
Zinc 0,09 mg 0,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 68 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 107 produits de la catégorie « Chou rouge ».

Énergie -16%
Ce produit: 47 kcal Médiane de la catégorie: 56 kcal
Sucres -20%
Ce produit: 7,3 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Matières grasses -50%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Sel +9%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines +18%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Fibres alimentaires +19%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 2,1 g

Ingrédients

Rotkohl, Branntweinessig, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel 3%, Zucker, Salz, Johannisbeersaft aus Johannisbeersaftkonzentrat

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rotkohl ?

Rotkohl contient 47 kcal pour 100 g, soit environ 157 kcal par portion de 335 g.

Rotkohl est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Rotkohl ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Rotkohl contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Rotkohl.

Quels additifs contient Rotkohl ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Rotkohl.

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