Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Pfefferbeißer
- Code-barres
4003561023309- Catégorie
- Saucissons
- Portion
- 53 g
- Pays de vente
- Allemagne
En bref
Pfefferbeißer (Gäufelder) est un produit de la catégorie « Saucissons ». Il apporte 354 kcal (1 467 kJ) pour 100 g. Une portion de 53 g contient environ 188 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (53 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 467 kJ / 354 kcal | 18% | 778 kJ / 188 kcal |
| Matières grasses | 30 g | 43% | 16 g |
| Acides gras saturés | 10 g | 50% | 5,3 g |
| Glucides | 1 g | 0% | 0,53 g |
| Sucres | 1 g | 1% | 0,53 g |
| Sucres ajoutés | 2,3 g | 1,2 g | |
| Protéines | 20 g | 40% | 11 g |
| Sel | 3,5 g | 58% | 1,9 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 170 produits de la catégorie « Saucissons ».
Ingrédients
Schweinefleisch. Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz. Kaliumjodat). Gewürze. Würze, Gewürzextrakte. Dextrose, Zucker, Anti - oxidationsmittel (Ascorbinsäure. Natriumascorbat) Sauerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Reifekulturen. Schafsaitling. Buchenholzrauch.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pfefferbeißer ?
Pfefferbeißer contient 354 kcal pour 100 g, soit environ 188 kcal par portion de 53 g.
Pfefferbeißer est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Pfefferbeißer contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Pfefferbeißer contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Pfefferbeißer.
Quels additifs contient Pfefferbeißer ?
Pfefferbeißer contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E330 - Acide citrique.
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