Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Pfefferbeißer (Gäufelder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würstchen“. Es liefert 354 kcal (1.467 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 53 g enthält etwa 188 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 23 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (53 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.467 kJ / 354 kcal | 18% | 778 kJ / 188 kcal |
| Fett | 30 g | 43% | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g | 50% | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,53 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,53 g |
| Zugesetzter Zucker | 2,3 g | 1,2 g | |
| Eiweiß | 20 g | 40% | 11 g |
| Salz | 3,5 g | 58% | 1,9 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.170 Produkten der Kategorie „Würstchen“.
Zutaten
Schweinefleisch. Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz. Kaliumjodat). Gewürze. Würze, Gewürzextrakte. Dextrose, Zucker, Anti - oxidationsmittel (Ascorbinsäure. Natriumascorbat) Sauerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Reifekulturen. Schafsaitling. Buchenholzrauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfefferbeißer?
Pfefferbeißer enthält 354 kcal pro 100 g, das sind etwa 188 kcal pro Portion von 53 g.
Ist Pfefferbeißer vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Pfefferbeißer enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Pfefferbeißer Palmöl?
In der Zutatenliste von Pfefferbeißer wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Pfefferbeißer?
Pfefferbeißer enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure und E330 - Citronensäure.
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