Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Glace au spéculoos
L'Odyssée des Glaces · 500 g
- Code-barres
3760255320069- Catégorie
- glaces
- Pays de vente
- France
En bref
Glace au spéculoos (L'Odyssée des Glaces) est un produit de la catégorie « glaces ». Il apporte 235 kcal (981 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 92 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E160c - Extrait de paprika, E322 - Lécithines, E401 - alginate de sodium, E407 - Carraghénanes, E410 - gomme de caroube et E412 - Gomme de guar. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 981 kJ / 235 kcal | 12% |
| Matières grasses | 9,2 g | 13% |
| Acides gras saturés | 5 g | 25% |
| Glucides | 33 g | 13% |
| Sucres | 27 g | 30% |
| Sucres ajoutés | 21 g | |
| Protéines | 4,4 g | 9% |
| Sel | 0,25 g | 4% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 1 642 produits de la catégorie « glaces ».
Ingrédients
Glace : Eau, sucre, lait écrémé déshydraté, spéculoos 8% (farine de blé, huile végétale, poudre à lever (carbonate acide de sodium), farine de soja, sel, cannelle), crème, dextrose, maltodextrines, protéines du lait et végétales, émulsifiants (E471, E472b, E477), arome, beurre, huile de coco, stabilisants (E410, E484, E401, E412, E407) Marbrage : matières grasses végétales (tournesol, palme, carthame), spéculoos (idem précédente composition), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre), sucre caramélisé, lécithines, extrait de paprika
Allergènes
Additifs
- E160c - Extrait de paprika
- E322 - Lécithines
- E401 - alginate de sodium
- E407 - Carraghénanes
- E410 - gomme de caroube
- E412 - Gomme de guar
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras
- E484 - Citrate de stéaryle
- E500 - Carbonates de sodium
- E500ii - Carbonate acide de sodium
Questions fréquentes
Combien de calories contient Glace au spéculoos ?
Glace au spéculoos contient 235 kcal pour 100 g.
Glace au spéculoos est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Glace au spéculoos contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Glace au spéculoos contient-il de l'huile de palme ?
Oui, la liste d'ingrédients de Glace au spéculoos comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.
Quels additifs contient Glace au spéculoos ?
Glace au spéculoos contient E160c - Extrait de paprika, E322 - Lécithines, E401 - alginate de sodium, E407 - Carraghénanes, E410 - gomme de caroube, E412 - Gomme de guar, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras, E484 - Citrate de stéaryle, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.
Quels allergènes contient Glace au spéculoos ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Glace au spéculoos mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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