Gâteau Marbré

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gâteau Marbré

Sélection BPB · 275 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
460
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3760138620132
Pays de vente
France

En bref

Gâteau Marbré (Sélection BPB) est un produit de la catégorie « Gâteaux marbrés ». Il apporte 460 kcal (1 923 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 326 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 10 additifs : E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique et E420 - Sorbitol. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 923 kJ / 460 kcal 23%
Matières grasses 26 g 37%
Acides gras saturés 15 g 75%
Glucides 49 g 19%
Sucres 27 g 30%
Sucres ajoutés 53 g
Fibres alimentaires 1,3 g 5%
Protéines 6,5 g 13%
Sel 0,47 g 8%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 200 produits de la catégorie « Gâteaux marbrés ».

Énergie +6%
Ce produit: 460 kcal Médiane de la catégorie: 434 kcal
Sucres -4%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 28 g
Matières grasses +13%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 23 g
Acides gras saturés +326%
Ce produit: 14,9 g Médiane de la catégorie: 3,5 g
Sel -19%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +14%
Ce produit: 6,5 g Médiane de la catégorie: 5,7 g
Fibres alimentaires -28%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,8 g

Ingrédients

Sucre, farine de blé, œufs frais, margarine [huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, acidifiant : acide citrique], beurre pâtissier, stabilisants : sorbitol-glycérol, farine de soja, cacao en poudre, émulsifiants : lécithine de soja, E471, E475, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel de Guérande, arôme, colorant : bêta-carotènes.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Fruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau Marbré ?

Gâteau Marbré contient 460 kcal pour 100 g.

Gâteau Marbré est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gâteau Marbré contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gâteau Marbré contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Gâteau Marbré comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Gâteau Marbré ?

Gâteau Marbré contient E160a - carotènes mélangés, E160ai - Bêta-carotène, E322 - Lécithines, E322i - Lécithine, E330 - Acide citrique, E420 - Sorbitol, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E475 - Esters polyglycériques d'acides gras et E500 - Carbonates de sodium.

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