Poudre cacao pur

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Poudre cacao pur

Biocoop · 250 g

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
1
Groupe NOVAAliment non transformé ou peu transformé
328
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
3760121210227
Portion
250 g
Pays de vente
France

En bref

Poudre cacao pur (Biocoop) est un produit de la catégorie « Cacaos en poudre ». Il apporte 328 kcal (1 367 kJ) pour 100 g. Une portion de 250 g contient environ 820 kcal, soit 41 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 122 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 113 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E501 - Carbonates de potassium et E501i - Carbonate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (250 g)
Énergie 1 367 kJ / 328 kcal 16% 3 418 kJ / 820 kcal
Matières grasses 11 g 16% 28 g
Acides gras saturés 5,9 g 30% 15 g
Glucides 19 g 7% 48 g
Sucres 2 g 2% 5 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 28 g 112% 70 g
Protéines 25 g 50% 63 g
Sel 0,17 g 3% 0,43 g
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 0 %
Cacao 100 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 461 produits de la catégorie « Cacaos en poudre ».

Énergie -11%
Ce produit: 328 kcal Médiane de la catégorie: 369 kcal
Sucres +122%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés -16%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 7 g
Sel +113%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines +26%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 19,8 g
Fibres alimentaires +3%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 27,1 g

Ingrédients

Cacao maigre en poudre* de République Dominicaine, Pérou ou Sierra Léone 97.5%, correcteur d'acidité: carbonate de potassium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de soja, œufs, gluten, lait et fruits à coque.

Allergènes

Aucun

Peut contenir des traces de

ŒufsGlutenLaitFruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poudre cacao pur ?

Poudre cacao pur contient 328 kcal pour 100 g, soit environ 820 kcal par portion de 250 g.

Poudre cacao pur contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Poudre cacao pur.

Quels additifs contient Poudre cacao pur ?

Poudre cacao pur contient E501 - Carbonates de potassium et E501i - Carbonate de potassium.

Quels allergènes contient Poudre cacao pur ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Poudre cacao pur mentionne les allergènes suivants : Aucun. Vérifiez toujours l'emballage.

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