Ricotta

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Ricotta

CASEIFICIO ELDA · 250 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
151
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3701002405851
Catégorie
Ricotta
Pays de vente
France

En bref

Ricotta (CASEIFICIO ELDA) est un produit de la catégorie « Ricotta ». Il apporte 151 kcal (626 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 626 kJ / 151 kcal 8%
Matières grasses 12 g 17%
Acides gras saturés 9,5 g 48%
Glucides 3,7 g 1%
Sucres 3,7 g 4%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 7 g 14%
Sel 0,43 g 7%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 235 produits de la catégorie « Ricotta ».

Énergie +3%
Ce produit: 151 kcal Médiane de la catégorie: 146 kcal
Sucres +16%
Ce produit: 3,7 g Médiane de la catégorie: 3,2 g
Matières grasses +9%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +36%
Ce produit: 9,5 g Médiane de la catégorie: 7 g
Sel +7%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Protéines -12%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 8 g

Ingrédients

Lactosérum, crème de lait, sel, correcteur d'acidité: acide lactique

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ricotta ?

Ricotta contient 151 kcal pour 100 g.

Ricotta est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Ricotta contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Ricotta contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Ricotta.

Quels additifs contient Ricotta ?

Ricotta contient E270 - Acide lactique.

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