Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Durum
Auchan · 0.8 kg
- Code-barres
3596710535330- Catégorie
- Pains plats
- Pays de vente
- France
En bref
Durum (Auchan) est un produit de la catégorie « Pains plats ». Il apporte 297 kcal (1 251 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 251 kJ / 297 kcal | 15% |
| Matières grasses | 6,5 g | 9% |
| Acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 50 g | 19% |
| Sucres | 2,6 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | 14% |
| Protéines | 7,8 g | 16% |
| Sel | 1,7 g | 28% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 217 produits de la catégorie « Pains plats ».
Ingrédients
Farine de BLÉ 60 %, eau, huile de colza stabilisants : glycérol, gomme guar gluten de BLÉ, sel, farine d'AVOINE poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates sucre, acidifiant : acide malique, sirop de glucose émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium farine de haricot, malt (contient BLÉ et ORGE), levure, agent de traitement de la farine: L-cysteïne.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Durum ?
Durum contient 297 kcal pour 100 g.
Durum contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Durum.
Quels additifs contient Durum ?
Durum contient E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates.
Quels allergènes contient Durum ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Durum mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.
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