Durum

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Durum

Auchan · 0.8 kg

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
297
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3596710535330
Catégorie
Pains plats
Pays de vente
France

En bref

Durum (Auchan) est un produit de la catégorie « Pains plats ». Il apporte 297 kcal (1 251 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 251 kJ / 297 kcal 15%
Matières grasses 6,5 g 9%
Acides gras saturés 1,1 g 6%
Glucides 50 g 19%
Sucres 2,6 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 3,5 g 14%
Protéines 7,8 g 16%
Sel 1,7 g 28%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 217 produits de la catégorie « Pains plats ».

Énergie +1%
Ce produit: 297 kcal Médiane de la catégorie: 294 kcal
Sucres +12%
Ce produit: 2,6 g Médiane de la catégorie: 2,3 g
Matières grasses +5%
Ce produit: 6,5 g Médiane de la catégorie: 6,2 g
Acides gras saturés +10%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Sel +55%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Protéines -8%
Ce produit: 7,8 g Médiane de la catégorie: 8,5 g
Fibres alimentaires -12%
Ce produit: 3,5 g Médiane de la catégorie: 4 g

Ingrédients

Farine de BLÉ 60 %, eau, huile de colza stabilisants : glycérol, gomme guar gluten de BLÉ, sel, farine d'AVOINE poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates sucre, acidifiant : acide malique, sirop de glucose émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium farine de haricot, malt (contient BLÉ et ORGE), levure, agent de traitement de la farine: L-cysteïne.

Allergènes

Gluten

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Durum ?

Durum contient 297 kcal pour 100 g.

Durum contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Durum.

Quels additifs contient Durum ?

Durum contient E202 - Sorbate de potassium, E282 - propionate de calcium, E296 - Acide malique, E412 - Gomme de guar, E422 - Glycérol, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates.

Quels allergènes contient Durum ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Durum mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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