Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Nougat glacé
Marque Repère · 380 g
- Code-barres
3564706522619- Catégorie
- Glaces au nougat
- Portion
- 63.3 g
- Pays de vente
- France
En bref
Nougat glacé (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Glaces au nougat ». Il apporte 207 kcal (866 kJ) pour 100 g. Une portion de 63.3 g contient environ 131 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E414 - Gomme d'acacia, E417 - Gomme tara, E440 - Pectines et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (63.3 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 866 kJ / 207 kcal | 10% | 548 kJ / 131 kcal |
| Matières grasses | 9,8 g | 14% | 6,2 g |
| Acides gras saturés | 3,2 g | 16% | 2 g |
| Glucides | 25 g | 10% | 16 g |
| Sucres | 22 g | 24% | 14 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 8% | 1,2 g |
| Protéines | 3,7 g | 7% | 2,3 g |
| Sel | 0,1 g | 2% | 0,06 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 14 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 41 produits de la catégorie « Glaces au nougat ».
Ingrédients
Crème glacée au nougat avec inclusions d'amande, sorbet à la framboise et décor pistaches et amandes 92,4 % : eau ; sucre ; crème ; purée de framboise 8,7 % ; pâte de nougat 7 % (amande émondée grillée, nougat 3 % (amandes émondées grillées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'œuf, arôme naturel de vanille)) ; amandes hachées enrobées 6 % (amandes, beurre de cacao, agent d'enrobage : gomme d'acacia) ; lactose et protéines de lait ; sirop de glucose ; miel ; sirop de sucre inverti ; lait écrémé en poudre ; pistache verte hachée 0,4 % ; émulsifiant : E471 ; épaississants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; jus de citron concentré ; arôme naturel de vanille ; arôme naturel de framboise ; gélifiant : pectines ; protéines de pois hydrolysées ; stabilisant : gomme Tara. Sachet de coulis à la framboise 7,6 % : purée de framboise 5,7 %, sucre, eau, gélifiant : pectines. Traces de gluten, graines de sésame, soja et autres fruits à coques. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Nougat glacé ?
Nougat glacé contient 207 kcal pour 100 g, soit environ 131 kcal par portion de 63.3 g.
Nougat glacé est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Nougat glacé contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Nougat glacé contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Nougat glacé peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Nougat glacé ?
Nougat glacé contient E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E414 - Gomme d'acacia, E417 - Gomme tara, E440 - Pectines et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Nougat glacé ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Nougat glacé mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Fruits à coque. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
