Mozzarella - format familial

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella - format familial

Marque Repère · 3 x 125 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
226
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3564700682319
Catégorie
Mozzarella
Portion
62.5 g
Pays de vente
France, Suisse

En bref

Mozzarella - format familial (Marque Repère) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 226 kcal (977 kJ) pour 100 g. Une portion de 62.5 g contient environ 141 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (62.5 g)
Énergie 977 kJ / 226 kcal 11% 611 kJ / 141 kcal
Matières grasses 18 g 26% 11 g
Acides gras saturés 13 g 65% 8,1 g
Glucides 1,3 g 1% 0,81 g
Sucres 1,3 g 1% 0,81 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 17 g 34% 11 g
Sel 0,6 g 10% 0,38 g
Cholestérol 2,5 mg 1,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg 1,1 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,05 µg
Vitamine E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg 0,81 mg
Vitamine B12 0,49 µg 0,3 µg
Calcium 122 mg 76 mg
Fer 0,03 mg 0,02 mg
Magnésium 12 mg 7,2 mg
Potassium 156 mg 97 mg
Zinc 0,42 mg 0,26 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie -8%
Ce produit: 226 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres +30%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses -3%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel 0%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines -6%
Ce produit: 17 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine UE), sel, enzyme coagulante, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella - format familial ?

Mozzarella - format familial contient 226 kcal pour 100 g, soit environ 141 kcal par portion de 62.5 g.

Mozzarella - format familial est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella - format familial contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella - format familial contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella - format familial.

Quels additifs contient Mozzarella - format familial ?

Mozzarella - format familial contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Mozzarella - format familial ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella - format familial mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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