Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bolognaise
Carrefour · 420 g
- Code-barres
3560071537258- Catégorie
- Sauces bolognaises
- Pays de vente
- France
En bref
Bolognaise (Carrefour) est un produit de la catégorie « Sauces bolognaises ». Il apporte 77 kcal (321 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 42 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kJ / 77 kcal | 4% |
| Matières grasses | 3,9 g | 6% |
| Acides gras saturés | 1,7 g | 9% |
| Glucides | 6,2 g | 2% |
| Sucres | 4,2 g | 5% |
| Sucres ajoutés | 2,1 g | |
| Polyols | 0,09 g | |
| Amidon | 2,2 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% |
| Protéines | 3,7 g | 7% |
| Sel | 0,7 g | 12% |
| Cholestérol | 10 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0,39 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | |
| Vitamine E | 1,5 mg | |
| Vitamine C | 5,9 mg | |
| Vitamine B12 | 0,24 µg | |
| Calcium | 17 mg | |
| Fer | 1,1 mg | |
| Magnésium | 15 mg | |
| Potassium | 338 mg | |
| Zinc | 1,5 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 60 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 356 produits de la catégorie « Sauces bolognaises ».
Ingrédients
Purée de tomates mi-réduite 25,7%, pulpe de tomates 25% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), eau, viande bovine cuite 13%, carottes 4,5%, oignons 4,5%, amidon modifié de maïs, sucre, huile de colza, sel, persil, acidifiant : acide lactique, arôme naturel, ail, poivre, romarin, laurier, thym. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (blé), soja, céleri et lait.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bolognaise ?
Bolognaise contient 77 kcal pour 100 g.
Bolognaise est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bolognaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bolognaise contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bolognaise.
Quels additifs contient Bolognaise ?
Bolognaise contient E14XX - Amidons modifiés, E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Bolognaise ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bolognaise mentionne les allergènes suivants : Céleri, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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