Sauce sriracha

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce sriracha

Carrefour · 180 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
139
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3560071507664
Catégorie
Sauces sriracha
Pays de vente
France

En bref

Sauce sriracha (Carrefour) est un produit de la catégorie « Sauces sriracha ». Il apporte 139 kcal (591 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 46 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est supérieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E260 - Acide acétique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 591 kJ / 139 kcal 7%
Matières grasses 0,5 g 1%
Acides gras saturés 0,1 g 1%
Glucides 32 g 12%
Sucres 26 g 29%
Sucres ajoutés 16 g
Fibres alimentaires 1,7 g 7%
Protéines 0,9 g 2%
Sel 8,2 g 137%
Fruits, légumes et légumineuses 40 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 84 produits de la catégorie « Sauces sriracha ».

Énergie +11%
Ce produit: 139 kcal Médiane de la catégorie: 125 kcal
Sucres +40%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 18,6 g
Matières grasses -17%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Sel +46%
Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 5,6 g
Protéines -25%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Fibres alimentaires +16%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,5 g

Ingrédients

Piment rouge 40%, eau, sucre, sel, ail en poudre 5%, amidon modifié de maïs, acidifiant: acide acétique, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de graines de sésame, poissons et soja.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

PoissonGlutenArachidesGraines de sésameSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce sriracha ?

Sauce sriracha contient 139 kcal pour 100 g.

Sauce sriracha est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Sauce sriracha peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Sauce sriracha contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce sriracha.

Quels additifs contient Sauce sriracha ?

Sauce sriracha contient E14XX - Amidons modifiés, E260 - Acide acétique et E415 - Gomme xanthane.

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