Surimi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Surimi

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
110
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3560071471446
Catégorie
Surimi
Pays de vente
France

En bref

Surimi est un produit de la catégorie « Surimi ». Il apporte 110 kcal (460 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E160c - Extrait de paprika. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 460 kJ / 110 kcal 6%
Matières grasses 4,1 g 6%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Glucides 9,7 g 4%
Sucres 2,7 g 3%
Sucres ajoutés 1,3 g
Polyols 0 g
Amidon 12 g
Fibres alimentaires 0,9 g 4%
Protéines 8 g 16%
Sel 1,7 g 28%
Cholestérol 22 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4 µg
Vitamine D 1,4 µg
Vitamine E 1,8 mg
Vitamine C 0,36 mg
Vitamine B12 1,5 µg
Calcium 25 mg
Fer 0,35 mg
Magnésium 28 mg
Potassium 338 mg
Zinc 0,29 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 212 produits de la catégorie « Surimi ».

Énergie -5%
Ce produit: 110 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres -4%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Matières grasses -5%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 0,4 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel 0%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Protéines +3%
Ce produit: 8 g Médiane de la catégorie: 7,8 g
Fibres alimentaires +500%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 0,2 g

Ingrédients

Chair de poisson (38%), eau, blanc d'œuf réhydraté, fécule de pomme de terre, huile de colza, amidon de blé, sucre, sel, arômes naturels (dont crustacés, blé), colorant: extrait de paprika. Peut contenir mollusques. Poissons sauvages MSC (Colin d'Alaska et/ou merlu du Pacifique et/ou Hoki de Nouvelle Zélande et/ou Cabillaud et/ou Lieu Noir et/ou Merlan austral e Hoki d'Argentine) pêchés dans différents océans.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

Mollusques

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi ?

Surimi contient 110 kcal pour 100 g.

Surimi est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Surimi contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Surimi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Surimi.

Quels additifs contient Surimi ?

Surimi contient E160c - Extrait de paprika.

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