Carpaccio

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Carpaccio

CARREFOUR EXTRA · 180 g

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
187
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560071447663
Pays de vente
France, Italie, Espagne

En bref

Carpaccio (CARREFOUR EXTRA) est un produit de la catégorie « Carpaccio de saumon ». Il apporte 187 kcal (780 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 26 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 55 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France, Italie et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 780 kJ / 187 kcal 9%
Matières grasses 11 g 16%
Acides gras saturés 2 g 10%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 21 g 42%
Sel 0,9 g 15%
Fruits, légumes et légumineuses 1,6 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 29 produits de la catégorie « Carpaccio de saumon ».

Énergie -21%
Ce produit: 187 kcal Médiane de la catégorie: 236 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,7 g
Matières grasses -35%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 17 g
Acides gras saturés -26%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2,7 g
Sel -55%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines +5%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 20 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Filet de _saumon Atlantique_ ASC salé 93% (Salmo salar élevé en Norvège, sel), huile d'olive vierge extra 5%, préparation à base de tomates 0,7% (tomates semi déshydratées, huile de colza, sel, ail, origan), basilic 0,5%, jus de citron, poivre de Sichuan, piment d'Espelette.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carpaccio ?

Carpaccio contient 187 kcal pour 100 g.

Carpaccio contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Carpaccio.

Quels additifs contient Carpaccio ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Carpaccio.

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