Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
CARREFOUR DISCOUNT · 125g
- Code-barres
3560070935475- Catégorie
- Mozzarella
- Portion
- 125 g
- Pays de vente
- France, Italie
En bref
Mozzarella (CARREFOUR DISCOUNT) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 250 kcal (1 035 kJ) pour 100 g. Une portion de 125 g contient environ 313 kcal, soit 16 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France et Italie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (125 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 035 kJ / 250 kcal | 13% | 1 293 kJ / 313 kcal |
| Matières grasses | 19 g | 27% | 24 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 65% | 16 g |
| Glucides | 1,5 g | 1% | 1,9 g |
| Sucres | 1,5 g | 2% | 1,9 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 18 g | 36% | 23 g |
| Sel | 0,5 g | 8% | 0,63 g |
| Cholestérol | 3,1 mg | 3,9 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 2 µg | 2,5 µg | |
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,13 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 2 mg | 2,5 mg | |
| Vitamine B12 | 0,61 µg | 0,76 µg | |
| Calcium | 153 mg | 191 mg | |
| Fer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnésium | 14 mg | 18 mg | |
| Potassium | 195 mg | 244 mg | |
| Zinc | 0,5 mg | 0,63 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, coagulant microbien.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 250 kcal pour 100 g, soit environ 313 kcal par portion de 125 g.
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mozzarella ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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