sauce barbecue

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

sauce barbecue

Carrefour · 395 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
132
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3560070572717
Catégorie
Sauces barbecue
Portion
20g
Pays de vente
France, Italie, Espagne

En bref

sauce barbecue (Carrefour) est un produit de la catégorie « Sauces barbecue ». Il apporte 132 kcal (559 kJ) pour 100 g. Une portion de 20g contient environ 26 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en fibres est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E200 - Acide sorbique, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France, Italie et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (20g)
Énergie 559 kJ / 132 kcal 7% 112 kJ / 26 kcal
Matières grasses 0,5 g 1% 0,1 g
Acides gras saturés 0,1 g 1% 0,02 g
Glucides 31 g 12% 6,2 g
Sucres 26 g 29% 5,2 g
Sucres ajoutés 21 g 4,2 g
Fibres alimentaires 0,6 g 2% 0,12 g
Protéines 0,9 g 2% 0,18 g
Sel 1,5 g 25% 0,3 g
Alcool 0 % vol
Fruits, légumes et légumineuses 8,2 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 639 produits de la catégorie « Sauces barbecue ».

Énergie -10%
Ce produit: 132 kcal Médiane de la catégorie: 147,3 kcal
Sucres -8%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 28,3 g
Matières grasses +150%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Sel -25%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -10%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1 g
Fibres alimentaires -14%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,7 g

Ingrédients

Eau, sucre, vinaigre d'alcool, purée de tomates double concentrée 8%, mélasse, amidon de maïs, sel, sauce _soja_ (eau, graines de _soja_, sel, vinaigre d'alcool), huile raffinée de colza, maltodextrine fumée, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, épices (clou de girofle, poivre noir, piment de cayenne),conservateur : acide sorbique, arôme naturel d'oignon, arôme naturel d'ail.

Allergènes

Soja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient sauce barbecue ?

sauce barbecue contient 132 kcal pour 100 g, soit environ 26 kcal par portion de 20g.

sauce barbecue est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de sauce barbecue peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

sauce barbecue contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de sauce barbecue.

Quels additifs contient sauce barbecue ?

sauce barbecue contient E200 - Acide sorbique, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane.

Quels allergènes contient sauce barbecue ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de sauce barbecue mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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