Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Guacamole
Horeca · 475 g
- Code-barres
3439496601311- Catégorie
- Guacamoles
- Pays de vente
- France
En bref
Guacamole (Horeca) est un produit de la catégorie « Guacamoles ». Il apporte 201 kcal (776 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 25 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E330 - Acide citrique, E401 - alginate de sodium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 776 kJ / 201 kcal | 10% |
| Matières grasses | 19 g | 27% |
| Acides gras saturés | 3,5 g | 18% |
| Glucides | 2,5 g | 1% |
| Sucres | 2,5 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 2,2 g | |
| Polyols | 0,28 g | |
| Amidon | 0,18 g | |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | 14% |
| Protéines | 1,8 g | 4% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
| Cholestérol | 0,24 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 2,1 mg | |
| Vitamine C | 0,96 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Fer | 0,34 mg | |
| Magnésium | 21 mg | |
| Potassium | 425 mg | |
| Zinc | 0,43 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 97 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 317 produits de la catégorie « Guacamoles ».
Ingrédients
Pulpe d’avocat 57% (avocat 56.6%, sel, épaississants : alginate de sodium et gomme xanthane : acide ascorbique, sucre, acidifiant : acide citrique, coriandre), morceaux d’avocat 39% (avocat 38.9%, sel, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acide : acide citrique), sucre, sel, oignon déshydrate, piment jalapeno 0.16%, poivron déshydrate, ail déshydrate, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Guacamole ?
Guacamole contient 201 kcal pour 100 g.
Guacamole contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Guacamole.
Quels additifs contient Guacamole ?
Guacamole contient E202 - Sorbate de potassium, E330 - Acide citrique, E401 - alginate de sodium et E415 - Gomme xanthane.
Quels allergènes contient Guacamole ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Guacamole mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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