Falafels

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Falafels

U · x10 soit 130 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
230
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3368954087063
Pays de vente
France

En bref

Falafels (U) est un produit de la catégorie « Falafels réfrigérés ». Il apporte 230 kcal (959 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 959 kJ / 230 kcal 12%
Matières grasses 14 g 20%
Acides gras saturés 1,5 g 8%
Glucides 18 g 7%
Sucres 2 g 2%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 4,3 g 17%
Protéines 5,7 g 11%
Sel 1,3 g 22%
Fruits, légumes et légumineuses 39 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 87 produits de la catégorie « Falafels réfrigérés ».

Énergie +1%
Ce produit: 230 kcal Médiane de la catégorie: 227 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2 g
Matières grasses +27%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 11 g
Acides gras saturés +36%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,1 g
Sel +8%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines -26%
Ce produit: 5,7 g Médiane de la catégorie: 7,7 g
Fibres alimentaires -37%
Ce produit: 4,3 g Médiane de la catégorie: 6,8 g

Ingrédients

Falafels 100g : eau, pois chiches réhydratés 22%*, oignons, farine de pois chiche 10%*, flocons de pomme de terre, persil 2.7%*, coriandre, arôme naturel, épices, ail, sel. Friture : huile de tournesol. *Pourcentages exprimés sur les falafels Sauce au fromage blanc 30g : eau, huile de colza, FROMAGE blanc 20%**, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre, épaississant : E415). **Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces éventuelles de gluten, crustacés, SOJA, OEUFS, poissons, fruits à coques, céleri, graines de sésame, lupin et mollusques.

Allergènes

ŒufsLaitMoutardeSoja

Peut contenir des traces de

CéleriCrustacésPoissonGlutenLupinMollusquesFruits à coqueGraines de sésame

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Falafels ?

Falafels contient 230 kcal pour 100 g.

Falafels est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Falafels contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Falafels contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Falafels.

Quels additifs contient Falafels ?

Falafels contient E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique et E415 - Gomme xanthane.

Quels allergènes contient Falafels ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Falafels mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait, Moutarde et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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