Sauce au gingembre

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce au gingembre

· 210g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
252
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3364699221809
Catégorie
Condiments
Pays de vente
France

En bref

Sauce au gingembre est un produit de la catégorie « Condiments ». Il apporte 252 kcal (1 039 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 66 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 600 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 53 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 039 kJ / 252 kcal 13%
Matières grasses 24 g 34%
Acides gras saturés 2,8 g 14%
Glucides 7,9 g 3%
Sucres 1,5 g 2%
Sucres ajoutés 0,75 g
Polyols 0,15 g
Amidon 1,2 g
Fibres alimentaires 1,8 g 7%
Protéines 0,5 g 1%
Sel 2,1 g 35%
Cholestérol < 0,01 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,08 µg
Vitamine D 0,13 µg
Vitamine E 21 mg
Vitamine C 0,15 mg
Vitamine B12 < 0,01 µg
Calcium 7,8 mg
Fer 0,28 mg
Magnésium 17 mg
Potassium 205 mg
Zinc 0,22 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 764 produits de la catégorie « Condiments ».

Énergie +39%
Ce produit: 252 kcal Médiane de la catégorie: 181,5 kcal
Sucres -66%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 4,5 g
Matières grasses +1071%
Ce produit: 24 g Médiane de la catégorie: 2,1 g
Acides gras saturés +600%
Ce produit: 2,8 g Médiane de la catégorie: 0,4 g
Sel -53%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 4,5 g
Protéines -80%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Fibres alimentaires -1%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,8 g

Ingrédients

Gingembre 60%, huile de tournesol, sel, sucre, correcteur d'acidité (E330), extrait de levure

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce au gingembre ?

Sauce au gingembre contient 252 kcal pour 100 g.

Sauce au gingembre est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de Sauce au gingembre peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

Sauce au gingembre contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Sauce au gingembre.

Quels additifs contient Sauce au gingembre ?

Sauce au gingembre contient E330 - Acide citrique.

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