Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Blanc de poulet
Monoprix · 80 g
- Code-barres
3350033834019- Catégorie
- Blancs de poulet reconstitués
- Portion
- 40.0g
- Pays de vente
- France
En bref
Blanc de poulet (Monoprix) est un produit de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ». Il apporte 100 kcal (422 kJ) pour 100 g. Une portion de 40.0g contient environ 40 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E150a - Caramel E150a, E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (40.0g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 422 kJ / 100 kcal | 5% | 169 kJ / 40 kcal |
| Matières grasses | 1,8 g | 3% | 0,72 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g | 3% | 0,24 g |
| Glucides | 0,9 g | 0% | 0,36 g |
| Sucres | 0,9 g | 1% | 0,36 g |
| Sucres ajoutés | 0,9 g | 0,36 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 20 g | 40% | 8 g |
| Sel | 1,8 g | 30% | 0,72 g |
| Cholestérol | 77 mg | 31 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 9,5 µg | 3,8 µg | |
| Vitamine D | 0,12 µg | 0,05 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,04 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,51 mg | |
| Vitamine B12 | 0,16 µg | 0,06 µg | |
| Calcium | 4,8 mg | 1,9 mg | |
| Fer | 0,36 mg | 0,14 mg | |
| Magnésium | 33 mg | 13 mg | |
| Potassium | 396 mg | 159 mg | |
| Zinc | 0,65 mg | 0,26 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Blancs de poulet reconstitués ».
Ingrédients
Viande de filet de poulet 90% (origine : France) - eau - sel - dextrose - arôme naturel de poulet - arôme naturel - arôme - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant de surface : caramel ordinaire.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Blanc de poulet ?
Blanc de poulet contient 100 kcal pour 100 g, soit environ 40 kcal par portion de 40.0g.
Blanc de poulet est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Blanc de poulet contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Blanc de poulet contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Blanc de poulet.
Quels additifs contient Blanc de poulet ?
Blanc de poulet contient E150a - Caramel E150a, E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium.
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