Houmous

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Houmous

Monoprix · 180 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
311
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3350033385450
Pays de vente
France

En bref

Houmous (Monoprix) est un produit de la catégorie « Houmous classiques ». Il apporte 311 kcal (1 288 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 42 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 288 kJ / 311 kcal 16%
Matières grasses 27 g 39%
Acides gras saturés 3,4 g 17%
Glucides 9,1 g 3%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Fibres alimentaires 4,2 g 17%
Protéines 5,9 g 12%
Sel 0,87 g 14%
Fruits, légumes et légumineuses 59 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 198 produits de la catégorie « Houmous classiques ».

Énergie +11%
Ce produit: 311 kcal Médiane de la catégorie: 280 kcal
Sucres -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses +23%
Ce produit: 27 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés +42%
Ce produit: 3,4 g Médiane de la catégorie: 2,4 g
Sel -13%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1 g
Protéines -15%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 7 g
Fibres alimentaires -18%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 5,1 g

Ingrédients

Pois chiches cuits 56% (pois chiches, eau) - huile de tournesol - pâte de SÉSAME 6% - olives kalamon en rondelle 5% - pâte d'olives assaisonnée 3% (olives kalamon 2%, olives noires 1%, sel, vinaigre de vin rouge, huile d'olive vierge extra, origan, basilic, thym) - jus de citron - eau - huile d'olive - sel - acidifiants : acide citrique et acide lactique - conservateur : sorbate de potassium - ail en poudre. Peut contenir des Traces d'AMANDES et de CÉLERI.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriFruits à coque

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Houmous ?

Houmous contient 311 kcal pour 100 g.

Houmous contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Houmous.

Quels additifs contient Houmous ?

Houmous contient E202 - Sorbate de potassium, E270 - Acide lactique et E330 - Acide citrique.

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