Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Monoprix · 125 g
- Code-barres
3350030138721- Catégorie
- Mozzarella
- Portion
- 62.5 g
- Pays de vente
- France
En bref
Mozzarella (Monoprix) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 232 kcal (967 kJ) pour 100 g. Une portion de 62.5 g contient environ 145 kcal, soit 7 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (62.5 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 967 kJ / 232 kcal | 12% | 604 kJ / 145 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 25% | 11 g |
| Acides gras saturés | 12 g | 60% | 7,5 g |
| Glucides | 0,96 g | 0% | 0,6 g |
| Sucres | 0,96 g | 1% | 0,6 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 18 g | 35% | 11 g |
| Sel | 0,39 g | 7% | 0,25 g |
| Cholestérol | 2,5 mg | 1,6 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 1,1 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | 0,05 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,81 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,31 µg | |
| Calcium | 123 mg | 77 mg | |
| Fer | 0,03 mg | 0,02 mg | |
| Magnésium | 12 mg | 7,2 mg | |
| Potassium | 156 mg | 98 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | 0,26 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».
Ingrédients
Lait pasteurisé de vache (origine UE) - sel - enzyme coagulante - correcteur d'acidité : acide citrique.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 232 kcal pour 100 g, soit environ 145 kcal par portion de 62.5 g.
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
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