Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salami
Polette · 100 g
- Code-barres
3333680001102- Catégorie
- Salami de porc
- Pays de vente
- France
En bref
Salami (Polette) est un produit de la catégorie « Salami de porc ». Il apporte 524 kcal (2 139 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 54 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 139 kJ / 524 kcal | 26% |
| Matières grasses | 50 g | 71% |
| Acides gras saturés | 20 g | 100% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 4 g | |
| Protéines | 16 g | 32% |
| Sel | 4 g | 67% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 238 produits de la catégorie « Salami de porc ».
Ingrédients
viande de porc, gras de porc, sel, dextrose, épices, sirop de glucose, ferments, poudre d'ail, antioxydant : E301, conservateur E250, colorant E120.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salami ?
Salami contient 524 kcal pour 100 g.
Salami est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Salami contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Salami contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Salami peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Salami ?
Salami contient E120 - Acide carminique, E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.
