Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Bœuf bourguignon
- Code-barres
3292590878436- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Pays de vente
- France
En bref
Bœuf bourguignon (Thiriet) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 116 kcal (493 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E150a - Caramel E150a et E220 - Anhydride sulfureux. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 493 kJ / 116 kcal | 6% |
| Matières grasses | 3,2 g | 5% |
| Acides gras saturés | 1 g | 5% |
| Glucides | 9,4 g | 4% |
| Sucres | 0 g | 0% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 5% |
| Protéines | 12 g | 24% |
| Sel | 0,74 g | 12% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 15 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Tagliatelles aux œufs frais cuites 37,8% (eau, semoule de blé dur (GLUTEN (BLÉ)), œuf frais de poules élevées en plein air (ŒUF) 5%), viande bovine française 21,3%, champignon de Paris 14,6%, vin rouge de Bourgogne AOC* 11,2% (vin rouge, conservateur: anhydride sulfureux (SULFITES)), oignon, lardon cuit fumé 2,8% (poitrine de porc (origine France), sel, arômes naturels, ferments), carotte, oignon grelot, beurre (LAIT), farine de manioc, huile de tournesol, sel, Cognac dénaturé (Cognac, sel, arôme naturel, colorant: caramel ordinaire), extrait de veau (viande de veau (origine France), jus de cuisson de veau (origine France), sel), extrait de légumes (légumes et jus de cuisson des légumes (carotte, tomate, oignon, ail), huile de tournesol, sel), ail, concentré de tomate, fibre de lin, colorant: caramel ordinaire, thym, poivre blanc, laurier.
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient 116 kcal pour 100 g.
Bœuf bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Bœuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.
Quels additifs contient Bœuf bourguignon ?
Bœuf bourguignon contient E150a - Caramel E150a et E220 - Anhydride sulfureux.
Quels allergènes contient Bœuf bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bœuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Œufs, Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.
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