Saucisson

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson

Manet Frères · 280 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
344
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3291310478697
Pays de vente
France

En bref

Saucisson (Manet Frères) est un produit de la catégorie « Saucissons secs pur porc ». Il apporte 344 kcal (1 430 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 97 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 30 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E252 - Nitrate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 430 kJ / 344 kcal 17%
Matières grasses 25 g 36%
Acides gras saturés 9,1 g 45%
Glucides 0,8 g 0%
Sucres 0,05 g 0%
Sucres ajoutés 1,5 g
Polyols 0 g
Amidon 0,08 g
Fibres alimentaires 0,21 g 1%
Protéines 29 g 58%
Sel 3 g 50%
Cholestérol 72 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,2 µg
Vitamine D 0,47 µg
Vitamine E 0,13 mg
Vitamine C 0,25 mg
Vitamine B12 0,54 µg
Calcium 16 mg
Fer 0,95 mg
Magnésium 34 mg
Potassium 364 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 230 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc ».

Énergie -17%
Ce produit: 344 kcal Médiane de la catégorie: 415,5 kcal
Sucres -97%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses -24%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -30%
Ce produit: 9,1 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -35%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Protéines +7%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 27 g

Ingrédients

Viande de porc (maigre et gras), jambon 30 %, sel de Guérande, dextrose, _lactose_ (_lait_), ail naturel, poivre, sucre, ferments lactiques, conservateur : nitrate de potassium (salpêtre), boyau naturel de porc.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson ?

Saucisson contient 344 kcal pour 100 g.

Saucisson est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson.

Quels additifs contient Saucisson ?

Saucisson contient E252 - Nitrate de potassium.

Quels allergènes contient Saucisson ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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