Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Accras morue
Carrefour · 200 g
- Code-barres
3276558377575- Catégorie
- Acras de morue
- Pays de vente
- France
En bref
Accras morue (Carrefour) est un produit de la catégorie « Acras de morue ». Il apporte 184 kcal (772 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 195 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane et E450 - Diphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 772 kJ / 184 kcal | 9% |
| Matières grasses | 7,6 g | 11% |
| Acides gras saturés | 0,6 g | 3% |
| Glucides | 18 g | 7% |
| Sucres | 5,9 g | 7% |
| Sucres ajoutés | < 0,01 g | |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | 9% |
| Protéines | 9,8 g | 20% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0,27 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 93 produits de la catégorie « Acras de morue ».
Ingrédients
Accra de morue 15g x 12 : chair de MORUE 35% (CABILLAUD* 34%, sel), pomme de terre 17.9%, eau, huile de tournesol, protéine de SOJA texturée, flocon de pomme de terre déshydraté, oignon déshydraté, fécule de pomme de terre, farine de BLE, poivron rouge, purée d'ail, fécule de manioc, blanc d'OEUF en poudre plein air, persil, poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de BLE, sucre, piment fort, sel. Pourcentages exprimés sur l'accra de morue. * Issu de pêche MSC Sauce aigre douce 20g : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane. Peut contenir des traces de lait.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Accras morue ?
Accras morue contient 184 kcal pour 100 g.
Accras morue est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Accras morue contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Accras morue contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Accras morue.
Quels additifs contient Accras morue ?
Accras morue contient diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, E14XX - Amidons modifiés, E330 - Acide citrique, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E450 - Diphosphates, E450i - Pyrophosphate de sodium acide, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.
Quels allergènes contient Accras morue ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Accras morue mentionne les allergènes suivants : Œufs, Poisson, Gluten et Soja. Vérifiez toujours l'emballage.
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