Piémontaise au jambon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Piémontaise au jambon

Carrefour · 300 g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
102
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3270190207474
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Piémontaise au jambon (Carrefour) est un produit de la catégorie « Salades piémontaises au jambon ». Il apporte 102 kcal (424 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 102 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 8 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E223 - Disulfite de sodium, E224 - Disulfite de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E415 - Gomme xanthane. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 424 kJ / 102 kcal 5% 424 kJ / 102 kcal
Matières grasses 5,9 g 8% 5,9 g
Acides gras saturés 0,6 g 3% 0,6 g
Glucides 7,3 g 3% 7,3 g
Sucres 0,5 g 1% 0,5 g
Sucres ajoutés 0,07 g 0,07 g
Polyols < 0,01 g < 0,01 g
Amidon 8,4 g 8,4 g
Fibres alimentaires 1,5 g 6% 1,5 g
Protéines 4,1 g 8% 4,1 g
Sel 0,95 g 16% 0,95 g
Cholestérol 23 mg 23 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine D 0,1 µg 0,1 µg
Vitamine E 2,1 mg 2,1 mg
Vitamine C 4,2 mg 4,2 mg
Vitamine B12 0,11 µg 0,11 µg
Calcium 13 mg 13 mg
Fer 0,4 mg 0,4 mg
Magnésium 16 mg 16 mg
Potassium 274 mg 274 mg
Zinc 0,41 mg 0,41 mg
Fruits, légumes et légumineuses 13 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 68 produits de la catégorie « Salades piémontaises au jambon ».

Énergie -23%
Ce produit: 102 kcal Médiane de la catégorie: 132 kcal
Sucres -38%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Matières grasses -34%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 9 g
Acides gras saturés -36%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Sel +1%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Protéines 0%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 4,1 g
Fibres alimentaires +3%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g

Ingrédients

Pommes de terre cuites 53% (pommes de terre, eau, sel, antioxydant : _disulfite_ de sodium), tomates 10%, jambon cuit supérieur 10% [jambon de porc 9,3% (origine France), eau, sel, dextrose, gélatine de porc, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, huile de colza, _œufs_ durs 4%, cornichons au vinaigre 4% (cornichons 2,7%, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant : chlorure de calcium, conservateur : _disulfite_ de potassium), _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, persil 0,6%, _œuf_ entier en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium, épaississants : gomme xanthane. Peut contenir des traces de lait, céleri, poisson, crustacé, céréales contenant du gluten, soja et fruits à coque.

Allergènes

ŒufsMoutardeAnhydride sulfureux et sulfites

Peut contenir des traces de

CéleriCrustacésPoissonGlutenLaitFruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Piémontaise au jambon ?

Piémontaise au jambon contient 102 kcal pour 100 g, soit environ 102 kcal par portion de 100g.

Piémontaise au jambon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Piémontaise au jambon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Piémontaise au jambon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Piémontaise au jambon.

Quels additifs contient Piémontaise au jambon ?

Piémontaise au jambon contient E202 - Sorbate de potassium, E223 - Disulfite de sodium, E224 - Disulfite de potassium, E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E415 - Gomme xanthane, E428 - Gélatine et E509 - Chlorure de calcium.

Quels allergènes contient Piémontaise au jambon ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Piémontaise au jambon mentionne les allergènes suivants : Œufs, Moutarde et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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