Bûche glacée marron-vanille

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bûche glacée marron-vanille

Picard · 795 ml, 620 g (8 parts)

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
244
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3270160840335
Portion
77,5 g
Pays de vente
France

En bref

Bûche glacée marron-vanille (Picard) est un produit de la catégorie « Bûches de Noël ». Il apporte 244 kcal (1 019 kJ) pour 100 g. Une portion de 77,5 g contient environ 189 kcal, soit 9 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 37 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 28 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E440 - Pectines et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (77,5 g)
Énergie 1 019 kJ / 244 kcal 12% 790 kJ / 189 kcal
Matières grasses 7 g 10% 5,4 g
Acides gras saturés 4,7 g 24% 3,6 g
Glucides 42 g 16% 33 g
Sucres 34 g 38% 26 g
Sucres ajoutés 27 g 21 g
Fibres alimentaires 1,1 g 4% 0,85 g
Protéines 2,7 g 5% 2,1 g
Sel 0,08 g 1% 0,06 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 419 produits de la catégorie « Bûches de Noël ».

Énergie +17%
Ce produit: 244 kcal Médiane de la catégorie: 208,2 kcal
Sucres +37%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 24,9 g
Matières grasses -24%
Ce produit: 7 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Acides gras saturés -28%
Ce produit: 4,7 g Médiane de la catégorie: 6,5 g
Sel -38%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines 0%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 2,7 g
Fibres alimentaires +2%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,1 g

Ingrédients

_Lait_ entier, crème de marron 29,3% (marron 14,3%, sucre de canne, sirop de glucose-fructose de _blé_ et de maïs, arôme naturel de vanille), crème fraiche 9,9% (_lait_), sucre, brisure de marron glacé 5,4% (marron 2,6%, sucre, sirop de glucose-fructose de _blé_ et de maïs, sucre glace (contient de l'amidon de maïs), arôme naturel de vanille), sirop de glucose de _blé_ en poudre, jaune d’_œuf_ liquide pasteurisé, _lait_ écrémé en poudre, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose de _blé_, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), crème liquide 1,2% [crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes, beurre concentré (_lait_), blanc d’_œuf_ liquide pasteurisé (blanc d’_œuf_, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), eau, rhum, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiant : pectines, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar), extrait de vanille Bourbon 0,09% (concentré de vanille, grains de vanille épuisée).

Allergènes

ŒufsGlutenLait

Peut contenir des traces de

Fruits à coqueSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bûche glacée marron-vanille ?

Bûche glacée marron-vanille contient 244 kcal pour 100 g, soit environ 189 kcal par portion de 77,5 g.

Bûche glacée marron-vanille est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bûche glacée marron-vanille contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bûche glacée marron-vanille contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bûche glacée marron-vanille.

Quels additifs contient Bûche glacée marron-vanille ?

Bûche glacée marron-vanille contient E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar, E415 - Gomme xanthane, E440 - Pectines et E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras.

Quels allergènes contient Bûche glacée marron-vanille ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bûche glacée marron-vanille mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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