Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Boeuf bourguignon
Picard · 420 g
- Code-barres
3270160604890- Catégorie
- Bœufs bourguignons
- Portion
- 210g
- Pays de vente
- France
En bref
Boeuf bourguignon (Picard) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 130 kcal (543 kJ) pour 100 g. Une portion de 210g contient environ 273 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 300 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (210g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 543 kJ / 130 kcal | 7% | 1 140 kJ / 273 kcal |
| Matières grasses | 6,7 g | 10% | 14 g |
| Acides gras saturés | 3,6 g | 18% | 7,6 g |
| Glucides | 2,2 g | 1% | 4,6 g |
| Sucres | 1,2 g | 1% | 2,5 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1 g | 4% | 2,1 g |
| Protéines | 15 g | 30% | 32 g |
| Sel | 0,73 g | 12% | 1,5 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 19 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».
Ingrédients
Viande de bœuf charolaise cuite 47,6% (origine France), jus de cuisson de la viande de bœuf [jus de viande de bœuf (origine : France), vin rouge de Bourgogne AOC, eau, farine de _blé_ (_gluten_), sel], vin rouge de Bourgogne AOC 9,2%, carotte en rondelle cuite 7,1%, champignon de Paris cuisiné 7,1% [champignon de Paris, _beurre_ (_lait_)], jus de cuisson des champignons de Paris (jus de cuisson des champignons, vin blanc, jus de citron, sel), compotée d'oignon [oignon, _beurre_ (_lait_), vin rouge de Bourgogne AOC], _beurre_ (_lait_), concentré de tomate, échalote, carotte 0,7%, oignon, farine de _blé_ (_gluten_) amidon de riz, ail, poivre.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Boeuf bourguignon ?
Boeuf bourguignon contient 130 kcal pour 100 g, soit environ 273 kcal par portion de 210g.
Boeuf bourguignon est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Boeuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Boeuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Boeuf bourguignon.
Quels additifs contient Boeuf bourguignon ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Boeuf bourguignon.
Quels allergènes contient Boeuf bourguignon ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Boeuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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