Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Brandade de morue
Picard · 350 g e
- Code-barres
3270160299584- Catégorie
- Brandades de morue
- Portion
- 350 g
- Pays de vente
- France
En bref
Brandade de morue (Picard) est un produit de la catégorie « Brandades de morue ». Il apporte 165 kcal (686 kJ) pour 100 g. Une portion de 350 g contient environ 578 kcal, soit 29 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 162 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 48 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (350 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 686 kJ / 165 kcal | 8% | 2 401 kJ / 578 kcal |
| Matières grasses | 11 g | 16% | 39 g |
| Acides gras saturés | 3,4 g | 17% | 12 g |
| Glucides | 6,9 g | 3% | 24 g |
| Sucres | 1,7 g | 2% | 6 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 4% | 3,9 g |
| Protéines | 9,5 g | 19% | 33 g |
| Sel | 0,68 g | 11% | 2,4 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 208 produits de la catégorie « Brandades de morue ».
Ingrédients
Morue salée qualité sans arête* 20,2% [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], morue dessalée qualité sans arête* 20,2 % [morceau de _cabillaud_ (_poissons_),sel], purée de pomme de terre 29,6%, pomme de terre cuite (pomme de terre 9,8%, sel), _crème_ liquide pasteurisée (_lait_), huile d'olive vierge extra 6%, eau, _lait_ entier en poudre, flocon de pomme de terre 0,9%, _beurre_ (_lait_), ail, sel, poivre * Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brandade de morue ?
Brandade de morue contient 165 kcal pour 100 g, soit environ 578 kcal par portion de 350 g.
Brandade de morue est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Brandade de morue contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Brandade de morue contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Brandade de morue.
Quels additifs contient Brandade de morue ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Brandade de morue.
Quels allergènes contient Brandade de morue ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Brandade de morue mentionne les allergènes suivants : Poisson et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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