Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
la Brandade à la Morue
Briau · 750 g
- Code-barres
3571492210019- Catégorie
- Brandades de morue
- Portion
- 250 grs
- Pays de vente
- France
En bref
la Brandade à la Morue (Briau) est un produit de la catégorie « Brandades de morue ». Il apporte 158 kcal (656 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 43 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E100 - curcumine. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 656 kJ / 158 kcal | 8% |
| Matières grasses | 10 g | 14% |
| Acides gras saturés | 1,3 g | 7% |
| Glucides | 7,7 g | 3% |
| Sucres | 0,8 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | < 0,01 g | |
| Amidon | 6,1 g | |
| Fibres alimentaires | 0,78 g | 3% |
| Protéines | 8,2 g | 16% |
| Sel | 0,66 g | 11% |
| Cholestérol | 17 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine D | 0,46 µg | |
| Vitamine E | 9,2 mg | |
| Vitamine C | 1,6 mg | |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | |
| Calcium | 12 mg | |
| Fer | 0,28 mg | |
| Magnésium | 17 mg | |
| Potassium | 286 mg | |
| Zinc | 0,24 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 3,1 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 208 produits de la catégorie « Brandades de morue ».
Ingrédients
Pommes de terre 37%, morue 30% (Gadus spp), huile de tournesol, églefin 8% (Melanogrammus aeglefinus), eau, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), Lait en poudre, ail sec 0,29%, sel, persil 0,06%, poivre. Traces possibles d'arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, gluten, mollusques, moutarde, œuf, sésame et soja.
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient la Brandade à la Morue ?
la Brandade à la Morue contient 158 kcal pour 100 g.
la Brandade à la Morue est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de la Brandade à la Morue contient au moins un ingrédient d'origine animale.
la Brandade à la Morue contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de la Brandade à la Morue.
Quels additifs contient la Brandade à la Morue ?
la Brandade à la Morue contient E100 - curcumine.
Quels allergènes contient la Brandade à la Morue ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de la Brandade à la Morue mentionne les allergènes suivants : Poisson, Lait et Graines de sésame. Vérifiez toujours l'emballage.
Alternatives plus saines
Produits populaires de la même catégorie avec un meilleur Nutri-Score.
