Saucisson Sec

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Sec

Les écofines · 90 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
374
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3264057559295
Pays de vente
France

En bref

Saucisson Sec (Les écofines) est un produit de la catégorie « Saucissons secs pur porc ». Il apporte 374 kcal (1 552 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E252 - Nitrate de potassium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 552 kJ / 374 kcal 19%
Matières grasses 31 g 44%
Acides gras saturés 12 g 60%
Glucides 1,7 g 1%
Sucres 1,1 g 1%
Sucres ajoutés 2,8 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 23 g 46%
Sel 4,4 g 73%
Cholestérol 70 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 5,8 µg
Vitamine D 0,46 µg
Vitamine E 0,11 mg
Vitamine C 0,27 mg
Vitamine B12 0,55 µg
Calcium 15 mg
Fer 0,79 mg
Magnésium 26 mg
Potassium 349 mg
Zinc 2,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0,55 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 230 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc ».

Énergie -10%
Ce produit: 374 kcal Médiane de la catégorie: 415,5 kcal
Sucres -27%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses -7%
Ce produit: 30,6 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 11,9 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -5%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Protéines -15%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 27 g

Ingrédients

Viande et gras de porc, sel, _lactose_, dextrose, saccharose, poudre de _lait_, épices et aromates, antioxydant : E316, conservateur : E252, ferments.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient 374 kcal pour 100 g.

Saucisson Sec est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson Sec contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson Sec contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson Sec.

Quels additifs contient Saucisson Sec ?

Saucisson Sec contient E252 - Nitrate de potassium et E316 - érythorbate de sodium.

Quels allergènes contient Saucisson Sec ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Saucisson Sec mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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