Jambon Cru

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon Cru

Charcupac · 90 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
223
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3263859453817
Catégorie
Jambons
Portion
22,5 g
Pays de vente
France

En bref

Jambon Cru (Charcupac) est un produit de la catégorie « Jambons ». Il apporte 223 kcal (929 kJ) pour 100 g. Une portion de 22,5 g contient environ 50 kcal, soit 3 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 186 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 74 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (22,5 g)
Énergie 929 kJ / 223 kcal 11% 209 kJ / 50 kcal
Matières grasses 15 g 21% 3,4 g
Acides gras saturés 6,3 g 32% 1,4 g
Glucides 0,7 g 0% 0,16 g
Sucres 0,6 g 1% 0,14 g
Sucres ajoutés 2,2 g 0,5 g
Protéines 21 g 43% 4,8 g
Sel 4,4 g 74% 0,99 g
Fruits, légumes et légumineuses 2,2 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 765 produits de la catégorie « Jambons ».

Énergie +59%
Ce produit: 223 kcal Médiane de la catégorie: 140 kcal
Sucres +20%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +148%
Ce produit: 14,9 g Médiane de la catégorie: 6 g
Acides gras saturés +186%
Ce produit: 6,3 g Médiane de la catégorie: 2,2 g
Sel +74%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Protéines -3%
Ce produit: 21,4 g Médiane de la catégorie: 22 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, ail, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

LaitMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Cru ?

Jambon Cru contient 223 kcal pour 100 g, soit environ 50 kcal par portion de 22,5 g.

Jambon Cru est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jambon Cru contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jambon Cru contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jambon Cru.

Quels additifs contient Jambon Cru ?

Jambon Cru contient E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E330 - Acide citrique.

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