Bœuf bourguignon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Bœuf bourguignon

Intermarché · 300 g e (2 * 150 g)

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
111
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3250391027217
Portion
150 g
Pays de vente
France

En bref

Bœuf bourguignon (Intermarché) est un produit de la catégorie « Bœufs bourguignons ». Il apporte 111 kcal (464 kJ) pour 100 g. Une portion de 150 g contient environ 167 kcal, soit 8 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 44 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (150 g)
Énergie 464 kJ / 111 kcal 6% 696 kJ / 167 kcal
Matières grasses 4,4 g 6% 6,6 g
Acides gras saturés 1,3 g 7% 2 g
Glucides 5 g 2% 7,5 g
Sucres 0,8 g 1% 1,2 g
Sucres ajoutés 3,3 g 5 g
Fibres alimentaires 0,9 g 4% 1,4 g
Protéines 12 g 25% 18 g
Sel 0,82 g 14% 1,2 g
Fruits, légumes et légumineuses 15 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 81 produits de la catégorie « Bœufs bourguignons ».

Énergie +25%
Ce produit: 111 kcal Médiane de la catégorie: 89 kcal
Sucres -38%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Matières grasses +76%
Ce produit: 4,4 g Médiane de la catégorie: 2,5 g
Acides gras saturés +44%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Sel +5%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines +54%
Ce produit: 12,3 g Médiane de la catégorie: 8 g
Fibres alimentaires -25%
Ce produit: 0,9 g Médiane de la catégorie: 1,2 g

Ingrédients

Viande de bœuf (origine : France) 46,7 %, jus de cuisson [eau, vin rouge (dont _sulfites_), sucre, oignon 0,2 %, Sel, poivre, thym, laurier, champignons), champignons de Paris 4.7 %, carottes 2.9 %, lardons fumés 2,6 % [poitrine de porc (origine France), sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments], eau, concentré de tomates, amidon de blé, _beurre_ (dont _lait_), farine de _blé_, vin rouge (dont _sulfites_) 0,7 %, arôme naturel, extrait de malt (dont _gluten_), sirop de sucre caramélisé, poivre.

Allergènes

GlutenLaitAnhydride sulfureux et sulfites

Peut contenir des traces de

CéleriCrustacésŒufsMollusquesPoissons moutarde

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bœuf bourguignon ?

Bœuf bourguignon contient 111 kcal pour 100 g, soit environ 167 kcal par portion de 150 g.

Bœuf bourguignon est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Bœuf bourguignon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.

Quels additifs contient Bœuf bourguignon ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Bœuf bourguignon.

Quels allergènes contient Bœuf bourguignon ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Bœuf bourguignon mentionne les allergènes suivants : Gluten, Lait et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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