Guacamole

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Guacamole

Itinéraire des Saveurs · 180 g

b
Nutri-ScoreBonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
159
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
3250390751670
Catégorie
Guacamoles
Portion
30 g
Pays de vente
France

En bref

Guacamole (Itinéraire des Saveurs) est un produit de la catégorie « Guacamoles ». Il apporte 159 kcal (653 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 48 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E202 - Sorbate de potassium, E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique et E401 - alginate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (30 g)
Énergie 653 kJ / 159 kcal 8% 196 kJ / 48 kcal
Matières grasses 14 g 20% 4,2 g
Acides gras saturés 3,2 g 16% 0,96 g
Glucides 3,8 g 1% 1,1 g
Sucres 1,4 g 2% 0,42 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0,28 g 0,08 g
Amidon 0,18 g 0,06 g
Fibres alimentaires 4,2 g 17% 1,3 g
Protéines 2,4 g 5% 0,72 g
Sel 1,1 g 18% 0,33 g
Cholestérol 0,23 mg 0,07 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0,02 µg < 0,01 µg
Vitamine D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamine E 2,1 mg 0,62 mg
Vitamine C 3,3 mg 0,98 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 11 mg 3,4 mg
Fer 0,33 mg 0,1 mg
Magnésium 20 mg 6,1 mg
Potassium 415 mg 125 mg
Zinc 0,42 mg 0,13 mg
Fruits, légumes et légumineuses 99 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 317 produits de la catégorie « Guacamoles ».

Énergie +2%
Ce produit: 159,2 kcal Médiane de la catégorie: 156 kcal
Sucres -13%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,6 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 14 g
Acides gras saturés +14%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Sel +9%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1 g
Protéines +41%
Ce produit: 2,4 g Médiane de la catégorie: 1,7 g
Fibres alimentaires +20%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 3,5 g

Ingrédients

Avocat frais 91,7%, oignon, poivron, sel, oignon déshydraté, coriandre, antioxydant : acide ascorbique, piment Jalapeno, eau, épaississant : alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, ail,

Allergènes

Gluten

Peut contenir des traces de

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Guacamole ?

Guacamole contient 159 kcal pour 100 g, soit environ 48 kcal par portion de 30 g.

Guacamole est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Guacamole ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Guacamole contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Guacamole.

Quels additifs contient Guacamole ?

Guacamole contient E202 - Sorbate de potassium, E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique et E401 - alginate de sodium.

Quels allergènes contient Guacamole ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Guacamole mentionne les allergènes suivants : Gluten. Vérifiez toujours l'emballage.

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