Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Pâturages · 125 g
- Code-barres
3250390678885- Catégorie
- Mozzarella de vache
- Portion
- 125g
- Pays de vente
- France
En bref
Mozzarella (Pâturages) est un produit de la catégorie « Mozzarella de vache ». Il apporte 236 kcal (982 kJ) pour 100 g. Une portion de 125g contient environ 295 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 40 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (125g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 982 kJ / 236 kcal | 12% | 1 228 kJ / 295 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 26% | 23 g |
| Acides gras saturés | 13 g | 63% | 16 g |
| Glucides | 0,6 g | 0% | 0,75 g |
| Sucres | 0,6 g | 1% | 0,75 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,63 g |
| Protéines | 18 g | 35% | 22 g |
| Sel | 0,39 g | 7% | 0,49 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 92 produits de la catégorie « Mozzarella de vache ».
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique, sel, coagulant
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mozzarella ?
Mozzarella contient 236 kcal pour 100 g, soit environ 295 kcal par portion de 125g.
Mozzarella est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.
Quels additifs contient Mozzarella ?
Mozzarella contient E330 - Acide citrique.
Quels allergènes contient Mozzarella ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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