Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Mousse de canard au Sauternes
Monique Ranou · 180 g
- Code-barres
3250390318088- Catégorie
- Mousses de canard
- Portion
- 30 g
- Pays de vente
- France
En bref
Mousse de canard au Sauternes (Monique Ranou) est un produit de la catégorie « Mousses de canard ». Il apporte 383 kcal (1 579 kJ) pour 100 g. Une portion de 30 g contient environ 115 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 50 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 16 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 6 additifs : E161b - Lutéine, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262i - Acétate de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E407 - Carraghénanes. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (30 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 579 kJ / 383 kcal | 19% | 474 kJ / 115 kcal |
| Matières grasses | 37 g | 52% | 11 g |
| Acides gras saturés | 12 g | 61% | 3,7 g |
| Glucides | 3,5 g | 1% | 1,1 g |
| Sucres | 2,4 g | 3% | 0,72 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 9,7 g | 19% | 2,9 g |
| Sel | 1,7 g | 29% | 0,52 g |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 113 produits de la catégorie « Mousses de canard ».
Ingrédients
Canard (34 %) dont foie maigre de canard, graisse de canard , gras de porc, foie de poulet, crème fraîche (_lait_), _lait_, _oeufs_, farine de _blé_, sel, sauternes (1 %), porto, poudre de blanc d'_oeuf_, arômes, acidifiant : acétate de sodium , colorant : lutéine , épice, stabilisants : carraghénanes , conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium, Décor : graisse de canard, saindoux, colorant : lutéine,
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mousse de canard au Sauternes ?
Mousse de canard au Sauternes contient 383 kcal pour 100 g, soit environ 115 kcal par portion de 30 g.
Mousse de canard au Sauternes est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Mousse de canard au Sauternes contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Mousse de canard au Sauternes contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Mousse de canard au Sauternes peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Mousse de canard au Sauternes ?
Mousse de canard au Sauternes contient E161b - Lutéine, E250 - Nitrite de sodium, E262 - Acétates de sodium, E262i - Acétate de sodium, E301 - Ascorbate de sodium et E407 - Carraghénanes.
Quels allergènes contient Mousse de canard au Sauternes ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mousse de canard au Sauternes mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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