Saucisson Lorrain

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Lorrain

Boni · 250 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
298
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3218260002901
Portion
100g
Pays de vente
Belgique, France

En bref

Saucisson Lorrain (Boni) est un produit de la catégorie « Saucissons secs pur porc ». Il apporte 298 kcal (1 239 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 298 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 33 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 35 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E252 - Nitrate de potassium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique et France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 239 kJ / 298 kcal 15% 1 239 kJ / 298 kcal
Matières grasses 22 g 31% 22 g
Acides gras saturés 8,5 g 43% 8,5 g
Glucides 2 g 1% 2 g
Sucres 1 g 1% 1 g
Sucres ajoutés 4,6 g 4,6 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 23 g 46% 23 g
Sel 4,1 g 68% 4,1 g
Cholestérol 70 mg 70 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,1 µg 4,1 µg
Vitamine D 0,45 µg 0,46 µg
Vitamine E 0,11 mg 0,11 mg
Vitamine C 0,24 mg 0,24 mg
Vitamine B12 0,53 µg 0,53 µg
Calcium 9,5 mg 9,5 mg
Fer 0,79 mg 0,79 mg
Magnésium 26 mg 26 mg
Potassium 339 mg 339 mg
Zinc 2,1 mg 2,1 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 230 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc ».

Énergie -28%
Ce produit: 298 kcal Médiane de la catégorie: 415,5 kcal
Sucres -33%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Matières grasses -33%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 33 g
Acides gras saturés -35%
Ce produit: 8,5 g Médiane de la catégorie: 13 g
Sel -12%
Ce produit: 4,1 g Médiane de la catégorie: 4,7 g
Protéines -15%
Ce produit: 23 g Médiane de la catégorie: 27 g

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, lactose, dextrose, sirop de glucose, sucre, épices, conservateurs : nitrate de potassium, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, ferments.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

GlutenLait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisson Lorrain ?

Saucisson Lorrain contient 298 kcal pour 100 g, soit environ 298 kcal par portion de 100g.

Saucisson Lorrain est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Saucisson Lorrain contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Saucisson Lorrain contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Saucisson Lorrain.

Quels additifs contient Saucisson Lorrain ?

Saucisson Lorrain contient E252 - Nitrate de potassium, E300 - Acide ascorbique et E301 - Ascorbate de sodium.

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