Macarons

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Macarons

Brioche Pasquier · 120 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
451
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
3187670614823
Catégorie
Macarons
Pays de vente
France

En bref

Macarons (Brioche Pasquier) est un produit de la catégorie « Macarons ». Il apporte 451 kcal (1 863 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 37 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 12 additifs : E100 - curcumine, E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E1505 - Citrate de triéthyle et E160c - Extrait de paprika. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 863 kJ / 451 kcal 23%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 5,9 g 30%
Glucides 55 g 21%
Sucres 55 g 61%
Sucres ajoutés 46 g
Amidon 2,2 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 8,9 g 18%
Sel 0,15 g 3%
Cholestérol 0,47 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,5 µg
Vitamine D 0,02 µg
Vitamine E 3,8 mg
Vitamine C 0,13 mg
Vitamine B12 0,06 µg
Calcium 52 mg
Fer 0,61 mg
Magnésium 48 mg
Potassium 169 mg
Zinc 0,56 mg
Fruits, légumes et légumineuses 1,7 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 239 produits de la catégorie « Macarons ».

Énergie +7%
Ce produit: 451 kcal Médiane de la catégorie: 423 kcal
Sucres +10%
Ce produit: 55 g Médiane de la catégorie: 50 g
Matières grasses +17%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 18 g
Acides gras saturés +37%
Ce produit: 5,9 g Médiane de la catégorie: 4,3 g
Sel 0%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +4%
Ce produit: 8,9 g Médiane de la catégorie: 8,5 g
Fibres alimentaires -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 3,1 g

Ingrédients

Sucre - Blancs d'oeufs - Amandes - Lait demi écrémé - Graisse végétale (palme) - Farine de blé (gluten) - Amidon de maïs - Purée de figue 0,8% - Purée dlabricot 0,8% - Lait écrémé en poudre - Blancs dl?ufs en poudre - Colorants : rouge de betterave, extrait de paprika, curcumine, anthocyanes, Riboflavine 5'-phosphate - Pâte de figue 0,3% - Purée de cassis 0,3% - Purée de banane 0,2% - Brisures de framboise % - Gélifiants : pectines, carraghénanes - Concentré de carotte et d'hibiscus - Arôme naturel de framboise avec d'autres arômes naturels - Arôme naturel de banane - Arôme naturel d'abricot - Amidon modifié de maïs - Arôme naturel de cassis - Sirop de glucose-fructose - Stabilisant : gomme de xanthone - Concentré de citron 0,03% - Arôme naturel de citron - Acidifiant : acide citrique - JUS de citron 0,01 % - Arôme naturel - Agent moussant : citrate de triéthyle - Antioxydant : acide ascorbique - Huile essentielle de citron. Contiennent : oeufs, lait, gluten et amandes. Ces produits ont PU être en contact avec : soja, arachides, graines de sésame, sulfites et autres fruits à coque.

Allergènes

ŒufsGlutenLaitFruits à coqueArachidesGraines de sésameSojaAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Macarons ?

Macarons contient 451 kcal pour 100 g.

Macarons est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Macarons contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Macarons contient-il de l'huile de palme ?

Oui, la liste d'ingrédients de Macarons comprend de l'huile de palme ou un ingrédient dérivé du palmier.

Quels additifs contient Macarons ?

Macarons contient E100 - curcumine, E101 - Riboflavine, E101i - Riboflavine, E14XX - Amidons modifiés, E1505 - Citrate de triéthyle, E160c - Extrait de paprika, E162 - Rouge de betterave, E163 - Anthocyanes, E300 - Acide ascorbique, E330 - Acide citrique, E407 - Carraghénanes et E440 - Pectines.

Quels allergènes contient Macarons ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Macarons mentionne les allergènes suivants : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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