Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Salsifis
- Code-barres
3112940571100- Catégorie
- Salsifis en conserve
- Pays de vente
- France
En bref
Salsifis (Maingourd) est un produit de la catégorie « Salsifis en conserve ». Il apporte 28 kcal (117 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en fibres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E300 - Acide ascorbique et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kJ / 28 kcal | 1% |
| Matières grasses | 0,2 g | 0% |
| Acides gras saturés | 0 g | 0% |
| Glucides | 4,1 g | 2% |
| Sucres | 1,4 g | 2% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 11% |
| Protéines | 1,1 g | 2% |
| Sel | 0,65 g | 11% |
| Cholestérol | 0 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 0,79 mg | |
| Vitamine C | 3 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Fer | 0,69 mg | |
| Magnésium | 32 mg | |
| Potassium | 383 mg | |
| Zinc | < 0,01 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 99 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 33 produits de la catégorie « Salsifis en conserve ».
Ingrédients
Salsifis, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salsifis ?
Salsifis contient 28 kcal pour 100 g.
Salsifis est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Salsifis ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Salsifis contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Salsifis.
Quels additifs contient Salsifis ?
Salsifis contient E300 - Acide ascorbique et E330 - Acide citrique.
