Filets de hareng à la crème

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Filets de hareng à la crème

Baltic · 400 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
297
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
3052420004004
Portion
100g
Pays de vente
France

En bref

Filets de hareng à la crème (Baltic) est un produit de la catégorie « Filets de harengs ». Il apporte 297 kcal (1 227 kJ) pour 100 g. Une portion de 100g contient environ 297 kcal, soit 15 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 36 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E14XX - Amidons modifiés, E260 - Acide acétique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar et E428 - Gélatine. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (100g)
Énergie 1 227 kJ / 297 kcal 15% 1 227 kJ / 297 kcal
Matières grasses 28 g 40% 28 g
Acides gras saturés 3,8 g 19% 3,8 g
Glucides 4,2 g 2% 4,2 g
Sucres 3,6 g 4% 3,6 g
Sucres ajoutés 1,8 g 1,8 g
Polyols 0,04 g 0,04 g
Amidon 0,05 g 0,05 g
Fibres alimentaires 0,33 g 1% 0,33 g
Protéines 6,9 g 14% 6,9 g
Sel 2,1 g 35% 2,1 g
Cholestérol 28 mg 28 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 28 µg 28 µg
Vitamine D 4,3 µg 4,3 µg
Vitamine E 6,5 mg 6,5 mg
Vitamine C 1 mg 1 mg
Vitamine B12 4,6 µg 4,6 µg
Calcium 35 mg 35 mg
Fer 0,5 mg 0,5 mg
Magnésium 13 mg 13 mg
Potassium 172 mg 172 mg
Zinc 0,37 mg 0,37 mg
Fruits, légumes et légumineuses 19 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 206 produits de la catégorie « Filets de harengs ».

Énergie +50%
Ce produit: 297 kcal Médiane de la catégorie: 198 kcal
Sucres +38%
Ce produit: 3,6 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Matières grasses +100%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 14 g
Acides gras saturés +36%
Ce produit: 3,8 g Médiane de la catégorie: 2,8 g
Sel +6%
Ce produit: 2,1 g Médiane de la catégorie: 2 g
Protéines -46%
Ce produit: 6,9 g Médiane de la catégorie: 12,7 g
Fibres alimentaires +135%
Ce produit: 0,3 g Médiane de la catégorie: 0,1 g

Ingrédients

Filets de harengs marinés 40% [hareng (Clupea harengus), sucre, sel, correcteur d'acidité: acide acétique], huile de colza, eau, oignons marinés, crème 6% (crème, stabilisant: carraghénanes), cornichons marinés 4,9%, yaourt thermisé (lait écrémé, amidon modifié, gélatine de porc, stabilisant: gomme guar), pomme cuite, sel, moutarde moulue, vinaigre d'alcool, curcuma, sucre, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre. Peut contenir des traces de crustacés, céleri et soja.

Allergènes

ŒufsPoissonLaitMoutarde

Peut contenir des traces de

CéleriCrustacésSoja

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets de hareng à la crème ?

Filets de hareng à la crème contient 297 kcal pour 100 g, soit environ 297 kcal par portion de 100g.

Filets de hareng à la crème est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Filets de hareng à la crème contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Filets de hareng à la crème contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Filets de hareng à la crème.

Quels additifs contient Filets de hareng à la crème ?

Filets de hareng à la crème contient E14XX - Amidons modifiés, E260 - Acide acétique, E407 - Carraghénanes, E412 - Gomme de guar et E428 - Gélatine.

Quels allergènes contient Filets de hareng à la crème ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Filets de hareng à la crème mentionne les allergènes suivants : Œufs, Poisson, Lait et Moutarde. Vérifiez toujours l'emballage.

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