Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Moelleux au bon goût citron
Alsa · 435g
- Code-barres
3027030015344- Catégorie
- Préparations pour gâteaux
- Portion
- 88g
- Pays de vente
- France
En bref
Moelleux au bon goût citron (Alsa) est un produit de la catégorie « Préparations pour gâteaux ». Il apporte 311 kcal (1 306 kJ) pour 100 g. Une portion de 88g contient environ 274 kcal, soit 14 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 97 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 27 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 9 additifs : E160b - Rocou, E415 - Gomme xanthane, E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras et E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (88g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 306 kJ / 311 kcal | 16% | 1 149 kJ / 274 kcal |
| Matières grasses | 11 g | 16% | 9,7 g |
| Acides gras saturés | 6,3 g | 32% | 5,5 g |
| Glucides | 47 g | 18% | 41 g |
| Sucres | 30 g | 33% | 26 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | 2% | 0,44 g |
| Protéines | 4,5 g | 9% | 4 g |
| Sel | 0,44 g | 7% | 0,39 g |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 435 produits de la catégorie « Préparations pour gâteaux ».
Ingrédients
Préparation 95% ( sucre, farine de _BLÉ_ 24%, amidon de _BLÉ_, poudre à lever (E575, carbonates de sodium), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, E472a, E472b, E472e et E470a), maltodextrine, protéines de _LAIT_, arôme citron , épaississant (gomme xanthane) colorant (rocou)), décor 5% ( sucre glace, amidon de pomme de terre )
Allergènes
Peut contenir des traces de
Additifs
- E160b - Rocou
- E415 - Gomme xanthane
- E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E500 - Carbonates de sodium
- E575 - Glucono-delta-lactone
Questions fréquentes
Combien de calories contient Moelleux au bon goût citron ?
Moelleux au bon goût citron contient 311 kcal pour 100 g, soit environ 274 kcal par portion de 88g.
Moelleux au bon goût citron est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Moelleux au bon goût citron contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Moelleux au bon goût citron contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Moelleux au bon goût citron peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Moelleux au bon goût citron ?
Moelleux au bon goût citron contient E160b - Rocou, E415 - Gomme xanthane, E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras, E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E500 - Carbonates de sodium et E575 - Glucono-delta-lactone.
Quels allergènes contient Moelleux au bon goût citron ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Moelleux au bon goût citron mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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