Moutarde de Dijon

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Moutarde de Dijon

Moutarde de Dijon · 440 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
159
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
30196544
Portion
10g
Pays de vente
France

En bref

Moutarde de Dijon est un produit de la catégorie « Moutardes de Dijon ». Il apporte 159 kcal (643 kJ) pour 100 g. Une portion de 10g contient environ 16 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E224 - Disulfite de potassium et E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (10g)
Énergie 643 kJ / 159 kcal 8% 64 kJ / 16 kcal
Matières grasses 12 g 16% 1,2 g
Acides gras saturés 0,8 g 4% 0,08 g
Glucides 3,2 g 1% 0,32 g
Sucres 2,7 g 3% 0,27 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Protéines 7,2 g 14% 0,72 g
Sel 5,7 g 95% 0,57 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 397 produits de la catégorie « Moutardes de Dijon ».

Énergie +5%
Ce produit: 159 kcal Médiane de la catégorie: 151 kcal
Sucres +17%
Ce produit: 2,7 g Médiane de la catégorie: 2,3 g
Matières grasses 0%
Ce produit: 11,5 g Médiane de la catégorie: 11,5 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Sel -5%
Ce produit: 5,7 g Médiane de la catégorie: 6 g
Protéines 0%
Ce produit: 7,2 g Médiane de la catégorie: 7,2 g

Ingrédients

Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant: disulfite de potassium; acidifiant: acide citrique.

Allergènes

MoutardeAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moutarde de Dijon ?

Moutarde de Dijon contient 159 kcal pour 100 g, soit environ 16 kcal par portion de 10g.

Moutarde de Dijon est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Moutarde de Dijon ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Moutarde de Dijon contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Moutarde de Dijon.

Quels additifs contient Moutarde de Dijon ?

Moutarde de Dijon contient E224 - Disulfite de potassium et E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Moutarde de Dijon ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Moutarde de Dijon mentionne les allergènes suivants : Moutarde et Anhydride sulfureux et sulfites. Vérifiez toujours l'emballage.

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